Bakina kuhinja – pogača sa spanaćem i sirom

Potrebno je: 4 jaja 500 gr blitve ili spanaća 600 -700 gr. brašna 200 gr sira tvrdjeg 1 kašika pavlake 300 gr. svežeg kvasca 200 ml. mleka mlakog a jogurt 1/2 šoljice ulja 1 kašika šećeras malo soli susam..kim Priprema:  Rastvoriti kvasac u malo mleka i dodati šećer, zatim 2 jaja, ostatak mleka jogurt, ulje…

Bakina kuhinja – šaran u marinadi i pečen rerni

Potrebno je: 1 kg. ribe ulje limun  3 čena belog luka začin aleva paprika ruzmarin peršun ruzmarin timijan so Priprema: Ribu oprati ( ja koristim šarana) iseći. Ruzmarin iseckati, peršunov list i timijan, dodati ulje začin i malo aleve paprike i sitno seckan beli luk. Sve lepo izmešati. Tepsiju obložiti peh papirom malo je premazati…

Bakina kuhinja – jeftin kolač sa plazmom

Potrebno je: 3 jaja 1 šoljica brašna 1 šoljica griza 1 šoljica mleka  1 šoljica ulja  1 šoljica mlevenih oraha  1 šoljica seckanih 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo Preliv 1 čokolada Umutiti jaja sa šećero mikserom pa dodati sve navedene sastojke dobro izmešati i sipati u manji pleh peći na 180 stepeni C…

Bakina kuhinja – pogačice sa čvarcima

Potrebno je: 300 gr. čvaraka 1 jogurt 100 ml. mleka 3 jaja 600 – 700 gr. brašna kockica kvasca  1 kašika šecera  malo soli malo ulja susam..kim Priprema: Kvasac rasvoriti u malo mleka i šećera dodati ostatak mleka, jogurt i brašno zatim so i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da naraste 30 min. pa razviti…

Bakina kuhinja – gurmanska pita sa mesom

Potrebno je 500 gr. mlevenog mesa 2 glavice crnog luka ulje začin, biber 3 jaja 200 ml. kisele vode 1 jogurt Priprema: Iseći sitno crni luk, i propržiti na ulju, dodati mleveno meso, začin biber. Sve kratko propržiti. Nauljiti tepsiju pa raširiti prvu koru, malo je pouljiti, tako i drugu i treću. Zatim dodati dve…

Bakina kuhinja – kifle sa viršlama i džemom

Potrebno je: 1 kg. brašna 1 jogurt 200 ml. mleka 1 kašika šecera malo ulja džem 200 gr sira 3 jaja 1500 gr. viršli 30 gr. kvasca malo soli U malo mleka rastvoriti kvasac, dodati šećer 2 jaja ostatak mleka, jogurt, malo ulja, brašno i so i zamaesimo srednje tvrdo testo i ostavimoa oko 30 min…

Bakina kuhinja – rezanci sa makom, orasima i sirom

Potrebno je: 500-600 gr. grašna malo soli 1 jaje 200 ml. mlake vode Brašno sipati u činiju, dodati  jaje, so, mlaku vodu i zamesiti tvrdo testo. Razviti tanku koru pa razviti rezance na mašini ili ručno kao što je u Videu prikazano.  Rezance prokuvati, procediti i preliti sa 2 kašike vrućeg zejtina i izmešati. U…

Peciva za decu iz hraniteljskih porodica

Počinje manifestacija Dani hraniteljstva Beograd 11. jun 2016– Dani hraniteljstva, koje prvi put organizuje Udruženje hranitelja Beograda sa podružnicama, svečano su otvoreni juče u Pionirskom gradu. U okviru ove dvodnevne manifestacije više od 150 dece, uživaće u raznovrsnim aktivnostima, ali i u slatkim proizvodima kompanije Don Don, koja tradicionalno podržava ovakve događaje.  „Želeli smo da na ovaj način zahvalimo…

Članice Slovenačkog poslovnog kluba izmamile osmeh mališanima iz Prihvatilišta

U petak 27. maja 2016. godine održana je humanitarna akcija „Izmami osmeh“ za decu iz Prihvatilišta. Događaj je organizovao Slovenački poslovni klub, a cilj događaja bilo je druženje sa decom i prikupljanje sredstava za pomoć Prihvatilištu. Zahvaljujući velikom broju preduzeća i privrednika koji su se uključili u ovu humanitarnu akciju, prikupljena su značajna novčana i…

NOVO – integralne pločice za ljubitelje dobrih ukusa!

Za ljubitelje Integralnih pločica Tvojih 5 minuta iz naše pekare stužu čak tri nova ukusa: čili, beli luk i heljdine pločice sa suvim grožđem i suvim šljivama. Integralne pločice sa čilijem oduševiće sve ljubitelje pikantnog ukusa. Odlično se slažu uz sir ili vaš omiljeni namaz, uvek uz vas kada vam je potrebna dodatna energija. Posno,…