Bakina kuhinja – pogača pletenica

Potrebno je: 800 gr brašna 30 gr. kvasca 200 gr. mleka mlakog 200 gr jogurta 1 kašika šećera malo ulja  2 jaja 1 jaje za premazivanje soli malo Priprema: Potopiti kvasac u malo mlakog mleka i kašiku šećera. Kad se rastopiti, dodati ostatak mleka , jogurt, jaja, brašno i so i umesiti srednje tvrdo testo.…

Bakina kuhinja – vanilice

Potrebno je: 500 gr brašna 150 gr. margarina 150 gr masti 200 ge. šećera u prahu 1 prašak za pecivo  1 vanilin šećer 2 jaja malo džema korica limuna Priprema: Umutiti mikserom mast i margarin sa 100 gr prah šećera u koji smo dodali i jaja. Kad se penasto umuti dodati limunovu koricu , vanilin…

Bakina kuhinja – integrali hleb

Potrebno je: 30 gr kvasca 500 gr brašna 150 ml. jogurta 150 ml. mleka 2 kašike susama 1 kašika inzegralnog brašna 2 kašike zobenih pahuljica 1/2 šoljice ulja 2kašike lanenog semena malo soli 1 kašika dulečnog semena 1 kašika šećera priprema: Kvasac i šećer rastopiti u malo mlake vode pa dodati jogurt i mleko, brašno,…

Praksa za studente fakulteta DOBA u kompaniji Don Don

Uvek otvoreni za nove ideje, jer one nas vode ka novim planovima i boljim rezultatima Beograd, 15.9.2016 – »Saradnja sa kompanijom Don Don pružiće studentima dodiplomskih i postdiplomskih studija DOBA fakulteta mogućnost da se upoznaju sa načinom rada u velikom sistemu. Naša kompanija je uvek otvorena za mlade ljude i sveže ideje, zato sam sigurna…

Pravi izbor za sve ljubitelje tradicionalnog ukusa! Domaći hleb po receptu naših baka

Nema ništa lepše od jutra koje započne mirisom svežeg domaćeg hleba. To su najbolje znale naše bake, nepravaziđeni mastori svog zanata, čije tradicionalne recepture i bogat, pun ukus hleba za čas mogu da nas vrate u detinjstvo. Negujući tu tradiciju, kompanija Don Don je još 2013. godine počela sa proizvodnjom domaćih, ručno mešenih hlebova hrskavih korica i…

Otvara se nova Žitopek Tvojih 5 minuta pekara

Niš, 09. avgust 2016 – Od danas Nišlije mogu da uživaju u slasnim Tvojih 5 minuta proizvodima na još jednoj lokaciji u gradu, u Bulevaru Zorana Đinđića 27/4. Ovo je drugi maloprodajni objekat koji kompanija Don Don, lider u proizvodnji pekarskih proizvoda, otvara u Nišu u želji da potrošačima bude uvek blizu i ponudi im…

Bakina kuhinja: pogača sa mrežicom

Potrebno je 100 gr margarina 800 gr. brašna 30 gr. kvasca 200 ml. jogurta 200 ml. mleka 50 ml. ulja 3 jaja 1 kašika šećera so Priprema: Kvasac rastvoriti u mleku u koji smo dodali šećer, zatim dodati ostatak mleka, jogurt, ulje, brašno so. i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da malo naraste razmesiti pa…

Više od tone peciva za Zrenjanince

Zrenjanin 18. jul – Sledeći svoju opredeljenost da pomaže sve lokalne zajednice u kojima je prisutna, kompanija Don Don, u čijem sastavu posluje i zrenjaninski Žitoprodukt, uručila je danas u saradnji sa Bankom hrane novi kontigent donacije ustanovama u ovom gradu. Nešto više od tone peciva donirano je Opštoj bolnici u Zrenjaninu, Školi za decu…

Bakina kuhinja – medenjaci

Potrebno je 500 gr. brašna 200 gr meda 100 gr. šećera u prahu 1 prašak za pecivo 4 žumanca + 1 jaje 100 gr. maslaca glazura: 1 belance 100 gr. šećera u prahu, Priprema: Istopiti med i maslac pa ubaciti u brašno, dodati žumanca i jaje, šećer, prašak za pecivo i umesiti glatko testo. Vaditi male…