Pravimo ga od pšeničnog crnog brašna tip “1100” uz dodatak kiselog testa i pšeničnih mekinja.

Jedna od najznačajnijih osobina pšeničnih mekinja je to što su visoko bogata vlaknima koja povoljno utiču na metabolizam.

Uživajte u kvalitetnom i ukusnom hlebu, hrskave rustične kore i mekane sredine.

Hleb isečen i spreman za serviranje